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홉킨스-콜 반응을 담당하는 아미노산은 무엇입니까?

홉킨스-콜 반응을 담당하는 아미노산은 tryptophan 입니다. .

이유는 다음과 같습니다.

* 홉킨스 콜 반응 : 이 반응은 단백질 샘플에서 트립토판의 존재를 감지하는 데 사용되는 비색 테스트입니다.

* 메커니즘 : 반응은 농축 황산의 존재하에 트립토판과 글리 옥실 산이라는 시약과의 상호 작용을 포함한다. 이 상호 작용은 바이올렛 색 복합체의 형성을 초래하여 트립토판의 존재를 나타냅니다.

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