이유는 다음과 같습니다.
* 끓는 액체가 가스로 변형되는 위상 변화입니다.
* 증발 비슷한 과정이지만 액체의 표면에서 발생합니다.
* 끓는 액체의 증기압이 주변 대기압과 동일 할 때 발생합니다. 이것은 증기의 기포가 액체 내에서 형성되고 표면으로 상승 함을 의미합니다.
따라서 증발은 액체의 어느 곳에서나 발생할 수 있지만 끓는 것은 특히 액체 자체 내에서 일어나는 기화 과정으로 기포의 형성을 유발합니다.
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* 증발 비슷한 과정이지만 액체의 표면에서 발생합니다.
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따라서 증발은 액체의 어느 곳에서나 발생할 수 있지만 끓는 것은 특히 액체 자체 내에서 일어나는 기화 과정으로 기포의 형성을 유발합니다.