소수성 분자의 일반적인 예는 다음과 같습니다.
1. 지질 :
* 지방 : 이들은 글리세롤과 지방산으로 구성됩니다. 지방산은 비극성이 아닌 탄화 탄화 사슬이 길다.
* 오일 : 지방과 마찬가지로 오일도 비극성입니다.
* 왁스 : 이들은 장쇄 지방산과 장쇄 알코올의 에스테르입니다.
2. 탄화수소 :
* 알칸 : 이들은 메탄 (CH4) 및 프로판 (C3H8)과 같은 탄소 및 수소 원자의 사슬이다.
* Alkenes : 이들은 에틸렌 (C2H4)과 같은 탄소 원자 사이에 이중 결합을 갖는 탄화수소이다.
* alkynes : 이들은 아세틸렌 (C2H2)과 같은 탄소 원자 사이의 삼중 결합을 갖는 탄화수소이다.
3. 방향족 화합물 :
* 벤젠 : 이것은 단일 및 이중 결합이 번갈아 가며 6- 탄소 링입니다.
* 톨루엔 : 이것은 메틸 그룹이 부착 된 벤젠입니다.
4. 다른 예 :
* chlorophyll : 식물의이 안료는 소수성입니다.
* 스테로이드 : 이들은 콜레스테롤과 같은 특정 고리 구조를 가진 지질입니다.
일반적으로, 비극성 탄소 및 수소 원자의 긴 사슬을 가진 분자는 소수성 인 경향이 있습니다.
일부 분자는 소수성 및 친수성 영역을 모두 가질 수 있습니다. 이를 양서류 분자라고합니다 . 예를 들어, 인지질은 친수성 머리와 소수성 꼬리를 가지고 있습니다. 이 구조는 세포막을 형성 할 수있게한다.
