이유는 다음과 같습니다.
* 포화 : 효소가 기질 분자에 의해 점유 된 모든 활성 부위를 갖는 경우, 포화에 도달합니다. 이것은 효소가 최대 용량으로 작동한다는 것을 의미합니다.
* 최대 속도 (vmax) : Vmax는 주어진 농도에서 효소에 의해 달성 될 수있는 가장 높은 반응 속도를 나타낸다. 효소가 이미 완전히 포화되어 있기 때문에이 점을 넘어서 기질 농도를 증가시키는 것은 반응 속도를 증가시키지 않을 것이다.
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