1. 거대 분자 생성 :
* 단백질 : 탈수 합성은 아미노산을 함께 결합하여 긴 폴리펩티드 사슬을 형성하여 기능성 단백질로 접 힙니다.
* 탄수화물 : 단당류 (단순 설탕)는 서로 연결되어 전분 및 글리코겐과 같은 이당류 및 다당류를 형성합니다.
* 지질 : 지방산과 글리세롤은 결합되어 주요 형태의 지방 인 트리글리세리드를 생성합니다.
* 핵산 : 뉴클레오티드는 함께 결합되어 유전자 정보를 전달하여 DNA 및 RNA를 형성한다.
2. 에너지 저장 :
* 전분 및 글리코겐과 같은 복잡한 탄수화물을 만들어 탈수 합성은 나중에 사용하기 위해 화학 결합에 에너지를 저장합니다.
3. 구조 구성 요소를 형성합니다 :
* 탈수 합성은 셀룰로오스와 같은 복잡한 분자를 구축하여 식물에서 구조적지지를 제공합니다.
요약하자면, 탈수 합성