1. 증발 : 이 과정은 설탕 용액을 물이 증발하는 지점으로 가열하여 설탕을 남겨 두는 것입니다. 그런 다음 수증기를 다시 액체 형태로 응축시켜 순수한 물을 초래합니다. 이것은 담수화 식물에서 사용되는 일반적인 방법입니다.
2. 역삼 투 : 이 과정은 반투장성 막을 사용하여 물 분자가 통과 할 수 있지만 더 큰 설탕 분자를 차단합니다. 설탕 용액에 압력을 가하면 물이 막을 통해 강제되어 설탕을 남겨 둡니다. 이 방법은 종종 식수를 정화하는 데 사용됩니다.
