* 단계 변화와 에너지 : 액체에서 가스로의 전이, 기화 , 위상 변화입니다. 위상 변화에는 에너지 흡수 또는 방출이 포함되지만 온도는 변화하지 않습니다.
* 기화 열 : 액체를 가스로 바꾸는 데 필요한 에너지를 기화 열 라고합니다. . 이 에너지는 액체의 분자들 사이의 결합을 파괴하는 데 사용되어 기체상으로 빠져 나갈 수 있습니다.
* 일정한 온도 : 기화 공정 동안, 물질의 온도는 일정하게 유지됩니다. 추가 된 모든 에너지는 온도를 높이지 않고 분자간 힘을 극복하는 데 사용됩니다.
예 :
끓는 물에 대해 생각하십시오. 끊임없이 열을 첨가하더라도 물은 100 ° C (212 ° F)로 유지됩니다. 열은 액체 물을 증기로 바꾸는 것으로 간다. 모든 물이 기화되면 증기의 온도가 더 상승 할 수 있습니다.
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