* 산 및 알칼리 (기초) : 산 및 알칼리성 (염기라고도 함)은 pH 척도와 반대입니다. 산은 7 미만의 pH를 갖고, 알칼리는 7 이상의 pH를 갖는다.
* 중화 반응 : 산과 알칼리성이 혼합되면 중화라는 과정에서 반응합니다. 이 반응은 다음과 같습니다.
* 소금 : 염기의 양의 이온 및 산의 음성 이온에 의해 형성된 화합물. 모든 염이 테이블 소금 (NaCl)이 아니라 여러 가지 유형이 있습니다.
* 물 : 산으로부터의 수소 이온 (H+)은 알칼리성으로부터의 수산화물 이온 (OH-)과 물 (H2O)을 형성한다.
예 :
* 염산 (HCl) + 수산화 나트륨 (NaOH) -> 클로라이드 나트륨 (NaCl) + 물 (H2O)
키 테이크 아웃 : 산과 알칼리성을 혼합 한 결과에는 종종 물이 포함되지만, 용해 된 테이블 소금의 의미에서 항상 "바닷물"을 형성하는 것은 아닙니다. 반응은 특정 염을 생성하며, 관련된 산 및 알칼리성에 따라 다를 수 있습니다.
