좋아요 :
* 극성 분자 물을 포함한 다른 극성 분자에 끌립니다. 이는 전자 밀도의 고르지 않은 분포를 가지고 있기 때문에 부분 양성 및 음전하 (쌍극)를 생성하기 때문입니다.
* 비극성 분자 이러한 쌍극자가없고 다른 비극성 분자에 끌립니다.
그것이 용해도에 미치는 영향 :
* 극성 분자는 물에 용해됩니다 : 물은 극지방 용매입니다. 그것의 강한 극성은 용질의 극성 분자와 수소 결합을 형성하여 용질을 함께 유지하고 용해시킬 수있게한다.
* 비극성 분자는 물에 불용성입니다 : 비극성 분자는 물 분자와 강한 상호 작용을 형성 할 수 없습니다. 소수성 효과 (비극성 분자와 물 사이의 반발)는 지배적이며, 용질이 서로 찢어지고 허가되지 않은 채로 남아있다.
예 :
* 설탕 (극) : 설탕은 두 분자 모두 극성이기 때문에 물에 용해됩니다. 당 분자의 하이드 록실 그룹은 수 분자와 수소 결합을 형성합니다.
* 오일 (비극성) : 오일은 비극성이고 물이 극성이기 때문에 오일은 물에 녹지 않습니다. 두 물질은 호의적으로 상호 작용할 수 없어 분리를 초래합니다.
예외 :
이 일반 규칙에는 몇 가지 예외가 있습니다. 예를 들어, 일부 분자는 극성 및 비극성 부품을 모두 가질 수 있습니다. 이들 분자는 극성 및 비극성 상호 작용의 상대적 강도에 따라 물의 부분 용해도를 나타낼 수있다.
요약 :
"같은 것처럼"의 규칙은 극성과 용해도 사이의 관계를 설명합니다. 극성 분자는 극성 용매에 용해되는 반면, 비극성 분자는 비극성 용매에 용해됩니다. 이러한 이해는 많은 화학 및 생물학적 과정을 이해하는 데 중요합니다.
