1. 용해 :
* 소금은 물에 용해됩니다. 식초는 대부분 물이므로 소금이 녹을 것입니다. 이것은 식초에 나트륨 이온 (Na+) 및 클로라이드 이온 (Cl-) 용액을 생성합니다.
2. 반응 없음 :
* 화학 반응이 발생하지 않습니다. 소금과 식초는 새로운 화합물을 형성하기 위해 서로 반응하지 않습니다. 그것들은 단순히 용액에서 별도의 이온으로 존재합니다.
3. 약간의 산도 :
* 용액은 약간 더 산성이됩니다. 식초에는 이미 아세트산이 포함되어 있으며 소금은 산도에 크게 영향을 미치지 않습니다. 그러나이 용액은 일반 식초보다 약간 더 산성입니다.
4. 맛 :
* 맛은 짠맛과 신맛입니다. 소금은 짠 맛을 제공하는 반면 식초는 신경 맛을 제공합니다.
5. 응용 프로그램 :
*이 조합은 일반적으로 다음과 같은 다양한 응용 분야에서 사용됩니다.
* 요리 : 음식에 소금과 식초를 첨가하면 맛이 향상되고 매리 네이드로 사용될 수 있습니다.
* 청소 : 소금과 식초는 표면을 청소하고 얼룩을 제거하는 데 사용될 수 있습니다.
* 산세 : 소금과 식초는 식량 레시피의 핵심 성분입니다.
요약하면 소금과 식초를 함께 첨가하면 화학 반응이 발생하지 않지만 약간 강화 된 산도로 짠맛과 신맛이납니다. 이 조합은 일반적으로 요리에서 요리에서 청소에 이르기까지 다양한 목적으로 사용됩니다.