다음은 그 역할의 고장입니다.
* 호기성 성장 예방 : OF 시험은 특정 탄수화물을 발효 시키거나 산화시키는 능력에 기초하여 미생물을 구별하도록 설계되었습니다. 이 시험은 유기체에 의해 사용되는 대사 경로를 결정하기 위해 산소의 존재 유무에 의존한다. 미네랄 오일은 매체 위에 층을 형성하여 산소 확산을 차단함으로써 혐기성 환경을 만듭니다. 이것은 결과를 방해 할 호기성 유기체의 성장을 방지합니다.
* 공기와의 접촉 유지 : 혐기성 환경을 조성하는 동안 미네랄 오일 층이 공기에서 미디어를 완전히 밀봉하지는 않습니다. 작은 공기 주머니는 시험관 내에 남아있어 배지가 산소와 접촉 할 수있게되며, 일부 유기체는 산화성 대사를 수행하는 데 필요합니다.
요약 : 미네랄 오일은 시험 유기체가 호기성 또는 혐기성 조건에서 신진 대사 특성을 나타낼 수있는 통제 된 환경을 만들어 테스트에서 중요한 역할을합니다. 이것은 발효 및 산화 대사 사이의 정확하고 신뢰할 수있는 분화를 허용합니다.