설명은 다음과 같습니다.
* 질량 보존 : 직장의 기본 원칙은 질량 보존 법입니다. 이 법은 화학 반응에서 물질을 만들거나 파괴 할 수 없다고 명시합니다. 고체가 녹을 때 사라지지 않습니다. 그것은 단지 물리적 상태를 바꾸고 액체 전체에 균등하게 분포됩니다.
* 용해는 물리적 변화입니다. 용해는 화학 물질이 아니라 물리적 변화입니다. 용질 및 용매의 화학적 조성은 동일하게 유지된다. 고체의 입자는 단순히 분리되고 용매 분자로 둘러싸여 있습니다.
* 새로운 문제가 발생하지 않습니다 : 새로운 문제가 발생하거나 파괴되지 않기 때문에, 용액 (용질 + 용매)의 총 질량은 혼합되기 전에 용질 및 용매의 질량의 합과 동일해야합니다.
예 :
100 그램의 물 (용매)에 10 그램의 설탕 (용질)을 첨가한다고 상상해보십시오. 설탕이 용해되면 110 그램의 설탕 용액이 생깁니다. 질량은 사라지지 않았습니다. 이제 전체 솔루션에 배포되었습니다.
중요한 참고 : 솔루션의 질량이 약간 다른 것으로 보이는 특정 시나리오가 있습니다.
* 가스 진화 : 용해 공정이 가스를 방출하는 경우 (일부 탄산염이 산과 반응 할 때와 같은) 용액의 질량은 용질 및 용매 질량의 합보다 약간 작습니다.
* 볼륨 변경 : 질량이 보존되지만 용액의 부피는 정확히 용질 및 용매 부피의 합이 아닐 수 있습니다. 이는 용질 입자가 용매 분자 사이의 공간을 점유하여 전체 부피의 변화를 유발하기 때문입니다.
결론적으로, 질량의 보존은 용액의 질량이 액체에 용해 될 때에도 왜 동일하게 유지되는지를 설명한다. 용질 입자는 단순히 재분배되고 파괴되지 않고 총 질량은 일정하게 유지됩니다.
