다음은 고장입니다.
* 지방산 : 수소 원자가 부착 된 탄소 원자의 긴 사슬. 포화 (이중 결합 없음) 또는 불포화 (이중 결합 함유) 일 수 있습니다.
* 글리세롤 : 하이드 록실 (OH) 그룹을 갖는 3- 탄소 분자.
* 트리글리세리드 : 3 개의 지방산 분자가 글리세롤 분자에 부착 될 때 형성된 분자.
트리글리세리드는 신체와 음식에서 가장 흔한 유형의 지방입니다. 그들은 중요한 에너지의 원천이되고 신체를 단열하고 기관을 보호하는 데 도움이됩니다.
