* 수소 결합 : 물 분자는 고도로 전기 음성 산소 원자와 2 개의 수소 원자의 존재로 인해 서로 강한 수소 결합을 형성합니다. 이러한 수소 결합은 물의 높은 응집력을 담당합니다. 반면에 아세톤은 강한 수소 결합을 형성하는 능력이 부족합니다. 극성 카르 보닐기로 인해 약한 쌍극자-쌍극자 상호 작용만을 형성 할 수 있습니다.
* 분자 극성 : 물은 구부러진 모양과 산소와 수소 사이의 전기 음성 성 차이로 인해 고도로 극성 분자입니다. 이 극성은 더 강한 분자간 힘을 허용합니다. 아세톤은 또한 극성이지만 물보다 적은 정도입니다.
* 분자 크기와 모양 : 아세톤 분자는 물 분자보다 작으므로 런던 분산 힘이 약합니다. 런던 분산 힘은 분자의 크기에 비례하기 때문입니다.
* 수소 결합의 부재 : 아세톤은 극성 카르 보닐기를 가지지 만, 수소 결합을 허용하는 산소에 결합 된 수소 원자가 부족하다. 이것은 물에 비해 분자간 상호 작용의 강도를 제한합니다.
요약 : 약한 수소 결합, 낮은 극성 및 더 작은 분자 크기의 조합은 물에 비해 아세톤에서 약한 분자간 힘 및 낮은 응집력을 초래한다.
