지각에서 가장 풍부한 요소는 산소이며, 빵 껍질의 약 46.6%를 차지합니다. 산소는 대부분의 다른 원소와 화합물을 형성하는 고도로 반응성이 높은 원소이며, 규산염, 산화물, 탄산염 및 황산염을 포함한 다양한 미네랄에서 발견됩니다.