1. 반사 표면 :
* 박스 오븐 : 이 오븐은 종종 알루미늄 호일 또는 반짝이는 금속 시트로 만들어진 반사 표면을 사용하여 상자 내부의 검은 색 흡수 판에 햇빛을 지정합니다. 흡수제 플레이트가 가열되어 음식을 요리합니다.
* 포물선 반사기 : 이 오븐은 포물선 거울을 사용하여 햇빛을 초점에 반영합니다. 포물선 모양은 모든 들어오는 광선이 초점으로 수렴하여 요리에 이상적인 핫스팟을 만듭니다.
2. 렌즈 :
* 프레 넬 렌즈 : 이 오븐은 넓은 영역에서 더 작은 영역에 빛을 공급할 수있는 렌즈 유형을 사용합니다. 프레 넬 렌즈는 일련의 동심원 고리로 구성되어있어 표준 볼록 렌즈와 비교하여 더 얇고 효율적인 렌즈를 허용합니다.
다음은 이러한 방법이 자세히 작동하는 방법입니다.
* 반사 : 반사 표면 (상자 오븐 및 포물선 거울과 같은 표면은 반사 원리를 사용하여 햇빛을 지시합니다. 빛이 각도로 매끄러운 표면에 부딪히면 같은 각도로 튀어 나옵니다. 반사 표면을 형성함으로써 광선은 단일 지점을 향해 향할 수 있습니다.
* 굴절 : 렌즈는 광선을 굴절 (굽힘)하여 작동합니다. 이 굽힘은 빛이 다른 매체를 통해 다른 속도로 이동하기 때문에 발생합니다. 렌즈의 구부러진 표면은 광선이 초점으로 수렴됩니다.
모든 경우에 집중된 햇빛은 요리 표면이나 용기를 가열 한 다음 음식으로 열을 전달합니다. 태양 오븐의 효율은 반사기 또는 렌즈의 크기와 모양뿐만 아니라 태양의 각도에 따라 다릅니다.
태양 오븐을 사용하는 데있어 몇 가지 장점은 다음과 같습니다.
* 환경 친화적 : 그들은 자유롭고 지속 가능한 태양 에너지를 사용합니다.
* 비용 효율성 : 일단 건축되면 연료 나 전기가 필요하지 않습니다.
* 다목적 : 그들은 빵을 굽는 것에서부터 야채 구이에 이르기까지 다양한 요리 작업에 사용할 수 있습니다.
* 안전 : 열린 화염이나 유해한 배출이 없습니다.
태양 오븐은 깨끗하고 지속 가능한 에너지를 사용하여 음식을 요리하는 좋은 방법이며, 전통적인 요리 방법에 대한 접근이 제한적인 지역에 사는 사람들에게 귀중한 도구가 될 수 있습니다.
