1. 수소 결합 : 물 분자는 서로 강한 수소 결합을 형성합니다. 이 결합은 분자들 사이의 작은 "끈적 끈적한 다리"와 같으며 흐름에 대한 저항을 크게 증가시킵니다. 반면에 옥탄은 약한 반 데르 발스 세력만을 경험하며, 이는 쉽게 극복 할 수 있습니다.
2. 분자 모양 : 물 분자는 더 작지만 산소 원자의 고독한 쌍으로 인해 구부러진 (V 자형)도 구부러집니다. 이 모양은보다 광범위한 수소 결합 네트워크를 허용하여 점도에 더 기여합니다. 옥탄에는 선형 구조가있어 분자가 강하게 상호 작용할 수 없습니다.
3. 온도 : 점도는 온도 의존적입니다. 온도가 증가함에 따라 분자의 운동 에너지는 분자간 힘을 극복하여 점도가 감소합니다. 실온에서 물은 옥탄보다 점성이 떨어지지 만 온도가 낮 으면이 차이가 훨씬 더 뚜렷해집니다.
요약 :
물 분자는 더 작지만, 강한 수소 결합 및 이들 결합에 대한 유리한 기하학은 옥탄에 비해 훨씬 더 내성 흐름을 생성하며, 이는 약한 반 데르 발스 힘에 의존한다. 이것은 더 작은 크기에도 불구하고 물이 점성이 더 많은 이유를 설명합니다.
