* 오븐과 냉장고는 산소를 "함유"하지 않습니다. 그들은 밀봉 된 시스템이지만 내부 공기는 외부 공기와 지속적으로 교환되고 있습니다.
* 공기 중 산소의 양은 비교적 일정합니다. 오븐이나 냉장고 내부에 관계없이 약 21%의 산소입니다.
더 중요한 것은 온도입니다 :
* 오븐은 공기를 가열합니다 이로 인해 일부 산소 분자는 분리되어 다른 분자를 형성 할 수 있습니다. 그러나이 과정은 전체 산소 함량 측면에서 무시할 수 있습니다.
* 냉장고는 공기를 식 힙니다. 이것은 산소의 양을 바꾸지 않지만 공기가 더 밀도가 높을 수 있으므로 따뜻한 공기에 비해 주어진 차가운 공기에 실제로 더 많은 산소 분자가 있습니다.
따라서 오븐과 냉장고는 모두 같은 양의 산소 (약 21%)를 포함하지만 냉장고는 더 밀도가 높은 공기로 인해 같은 부피에서 약간 더 많은 산소 분자를 가질 것입니다. .
