* 온도는 입자의 평균 운동 에너지의 척도입니다. 이것은 0 ° C에서의 물의 입자와 0 ° C에서의 얼음이 동일한 평균 운동 에너지를 갖는다는 것을 의미합니다. .
* 그러나 0 ° C의 물 분자는 0 ° C에서 얼음보다 더 많은 총 에너지 *를 갖습니다. 이것은 수소 결합 때문입니다 그것은 물 분자를 함께 보유하고 있습니다. 액체 물에서, 이러한 결합은 끊임없이 파손되고 개혁되어 더 많은 움직임과 더 높은 에너지 수준을 허용합니다. 얼음에서, 이러한 결합은 더 안정적이고 조직화되어 더 단단한 구조와 전체 에너지가 낮아집니다.
핵심 점은 다음과 같습니다. 온도는 전체 에너지가 아닌 평균 운동 에너지 만 측정합니다. 0 ° C의 물 분자는 평균 운동 에너지가 얼음과 동일하더라도 약한 수소 결합으로 인해 더 많은 * 잠재적 * 에너지를 갖습니다.
요컨대, 0 ° C의 물은 수소 결합이 약하고 액체 상태에서의 이동의 자유로 인해 0 ° C에서 얼음보다 총 에너지가 더 많습니다.
