다음은 조금 더 설명합니다.
* 끓는점 : 이것은 액체의 증기 압력이 액체를 둘러싼 압력과 동일하고 액체가 증기로 변하는 특정 온도입니다.
* 증기 압력 : 이것은 평형에서 폐쇄 시스템에서 액체의 증기에 의해 가해지는 압력입니다.
* 열 에너지 : 액체가 열을 흡수함에 따라 분자는 더 빠르고 빠르게 움직입니다. 끓는점에서, 그들은 그들을 액체로 유지하고 가스 상으로 빠져 나가는 힘을 극복하기에 충분한 에너지를 가지고 있습니다.
끓는점은 액체를 둘러싼 압력에 따라 달라질 수 있습니다. 예를 들어, 물은 표준 대기압에서 100 ° C (212 ° F)에서 끓는 것이지만 압력이 낮은 더 높은 고도에서는 더 낮은 온도에서 끓입니다.