* 물질 상태 : 물은 고체 (얼음), 액체 (물) 및 가스 (증기)의 세 가지 상태에 존재합니다.
* 열 에너지 및 위상 변화 : 한 상태에서 다른 상태로 바꾸려면 물이 열 에너지를 얻거나 잃어야합니다.
* 물에 물 : 얼음이 녹을 때는 열 에너지를 흡수하여 물 분자를 견고한 구조로 고정시키는 결합을 깨뜨립니다.
* 물에서 증기 : 물이 끓으면 더 많은 열 에너지를 흡수하여 분자 사이의 결합을 완전히 파괴하여 가스로 자유롭게 움직일 수 있습니다.
따라서 증기는 가장 높은 에너지 상태에서 물을 나타내기 때문에 가장 열 에너지 를가집니다.