우리가 사과, 바나나 등을 방에 넣으면 향기 냄새가납니다. 꽃과 같은 과일에는 방향족 휘발 물질 인 방향족 오일이 포함되어 있기 때문입니다. 과일의 방향족 오일은 순수한 화합물이 아니라 수십 개의 다른 화학 성분의 혼합물입니다. 그럼에도 불구하고, 예를 들어 각 과일에서 하나 또는 두 개의 주요 성분을 찾을 수 있습니다. 사과의 향기는 주로 에스테르에서 나옵니다. 다양한 과일에는 다른 향기 오일이 포함되어 있으며, 그들이 생산하는 향기도 다릅니다. 과일의 향기는 요즘 매우 매력적입니다.
