이유는 다음과 같습니다.
* 비열 용량 : 이것은 물질 1 그램의 온도를 1도 섭씨 (또는 켈빈)로 높이는 데 필요한 열 에너지의 양입니다. 물질 자체의 특성입니다.
* 물의 단계 : 물은 고체 (얼음), 액체 (물) 및 기체 (물 증기)의 세 가지 주요 단계에서 존재합니다. 각상은 다른 분자 구조와 배열을 가지며, 다른 비열 용량을 초래합니다.
여기에 고장이 있습니다 :
* 얼음 (고체) : 얼음의 비열 용량은 2.09 j/g ° C 입니다 . 분자는 결정 구조로 단단히 포장되어 에너지를 흡수하고 저장하는 능력을 제한합니다.
* 물 (액체) : 액체 물은 4.18 j/g ° C의 매우 높은 비열 용량을 가지고 있습니다. . 이는 물 분자 사이의 강한 수소 결합으로 인해 이러한 결합을 파괴하고 온도를 증가시키기 위해 상당한 양의 에너지가 필요합니다.
* 수증기 (가스) : 수증기는 1.99 j/g ° C의 비열 용량을 갖습니다. . 기체 상태에서 분자는 멀리 떨어져 있고 자유롭게 움직여 운동 에너지와 온도를 높이기 위해 에너지가 적습니다.
요약 :
물의 단계 물질 내의 분자 배열 및 상호 작용을 결정하기 때문에 비열 용량에 직접 영향을 미칩니다. 이것은 차례로 열 에너지가 얼마나 쉽게 흡수되고 저장 될 수 있는지에 영향을 미쳐 각 단계마다 다른 비열 용량을 초래합니다.
