작동 방식은 다음과 같습니다.
* 응집력 : 물 분자는 수소 결합으로 인해 서로에게 강한 매력을 가지고 있습니다. 이 매력은 강한 응집력을 만들어 물 분자가 사슬처럼 붙어 있습니다.
* 접착력 : 물 분자는 또한 식물의 세포벽과 같은 다른 물질에 대한 매력을 가지고 있습니다. 이것을 접착이라고합니다.
* 모세관 작용 : 응집력과 접착력의 조합은 식물의 xylem 혈관과 같은 좁은 튜브에서 물이 위쪽으로 이동할 수있게합니다. 모세관 작용이라고 불리는이 상향 운동은 물의 표면 장력과 자일 렘 벽에 대한 매력에 의해 구동됩니다.
간단한 설명은 다음과 같습니다.
물로 채워진 좁은 튜브를 상상해보십시오. 튜브의 가장자리에있는 물 분자는 튜브의 벽 (접착)에 끌립니다. 이 매력은 물 분자를 위로 끌어냅니다. 동시에, 튜브 중앙의 물 분자는 서로 끌어 당겨 (응집력), 물의 전체 열을 위로 끌어 당기는 체인과 같은 효과를 만듭니다.
응집력과 접착력에 의해 구동되는이 과정은 식물이 뿌리에서 잎, 심지어 중력에 물을 옮길 수있게합니다.
