이유는 다음과 같습니다.
* 수소 결합 수소 원자가 고도로 전기 음성 원자 (물의 산소와 같은)에 결합 될 때 발생하는 약한 분자간 힘의 유형입니다.
* 전기 음성 원자는 공유 전자를 그 자체로 더 가깝게 끌어 당겨 수소 원자를 약간 양수로 만듭니다.
* 이것은 수소에 양의 끝이 있고 산소에 음의 끝이있는 쌍극자 모멘트를 만듭니다.
* 한 물 분자의 양의 끝은 다른 물 분자의 음성 끝에 끌려되어 수소 결합을 형성합니다.
수소 결합은 높은 끓는점, 표면 장력 및 많은 물질을 용해시키는 능력과 같은 많은 물의 독특한 특성을 담당합니다.
