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우주 상추 - 맛이 굉장하고 이제는 안전하고 영양가도 확인되었습니다.

NASA 우주 비행사는 우주에서 완전히 자란 상추가 영양가가 높고 지구상에서 자란 상추만큼 먹기에 안전하다고보고했습니다.

Plant Science in Journal Frontiers에 발표 된 보고서 공간에서 재배 된 양상추는 지구에서 재배 한 대조군 샘플과 조성이 유사하다는 것을 밝혀 냈으며, 일부 식물은 칼륨, 나트륨 및 아연을 포함한 여러 요소가 훨씬 풍부하다는 것을 밝혀냈다.

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실험은 33 ~ 56 일 동안 적색 LED 조명 하에서 개별적으로 밀봉 된 세라믹 토양 단위로 자라는 작물을 포함했습니다.

국제 우주 정거장 (ISS)에 탑승 한 우주 비행사는 튜브를 통해 농작물을 간헐적으로 물에 물을 뿌렸습니다.

일단 완전히 자랐을 때, 식물을 수확하고 먹거나, 냉동하거나 지구로 돌아와 분석을 위해.

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상추의 박테리아 수준이 높았지만 작물은 e.coli 와 같은 위험한 박테리아를 운반하는 것으로 밝혀지지 않았습니다. 또는 살모넬라.

우주에서 음식을 성공적으로 재배하는 능력은 NASA의 첫 번째 승무원 임무와 같은 장기간 성간 임무에 중요 할 수 있다고 믿어집니다.

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독자 Q &A :나무가 우주에서 자랄 수 있습니까?

질문 :Sam Tree, Shoreham

ISS에 대한 실험에 따르면 젊은 가문비 나무 묘목은 미세 해소가 자라지 만 똑같이 보이지는 않습니다. 묘목은 더 빨리 자라며 소나무 바늘은 아래쪽을 크게 가리키지 않습니다.

DNA 분석은 여러 식물 유전자가 우주에서 더 활동적이지만, 우리는 여전히 더 큰 식물에 대한 장기적인 영향을 찾기 위해 기다리고 있습니다.

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