은하계에서 은하식 식인 풍습의 가장 중요한 예 중 하나는 궁수 자리 난쟁이 타원 은하계와의 진행중인 충돌과 합병입니다. 궁수 자리 난쟁이는 수십억 년 동안 은하수를 공전하고있는 작은 은하이며, 우리 은하와의 합병은 불가피합니다. 궁수 자리 드워프가 은하수를 통과함에 따라, 우리의 훨씬 더 큰 은하의 중력에 의해 찢어지고 있습니다. 별과 가스는 은하수 디스크에 통합되어 성장에 기여하고 있습니다.
은하수의 성장을위한 또 다른 재료 공급원은 은하계 매체에서 가스의 증가입니다. 은하계 매체는 은하 사이의 공간이며 가스와 먼지로 채워져 있습니다. 은하계가 은하계 매체를 통과함에 따라,이 재료의 일부를 휩쓸고 결국 새로운 별을 형성하고 은하의 성장에 기여할 수 있습니다.
은하 식인 풍습의 과정은 은하수에 고유하지 않습니다. 우주 전역의 은하에서 관찰 된 일반적인 현상입니다. 은하는 종종 서로 상호 작용하며 결과적으로 크기와 질량이 커질 수 있습니다. 이 계층 적 은하 형성 과정은 우주의 구조를 형성하는 기본 메커니즘 중 하나입니다.