모두이 경험이 있습니다. 배가 고프면 먹을 때 맛있게 느껴지지만 가득 차면 맛이없는 맛이 없습니다. 그 이유는 무엇입니까?
인간 뇌에는 공급 행동을 통제하는 두 개의 센터가 있다는 것이 밝혀졌습니다. 배가 고프면 뇌의 수유 센터는 매우 흥분하고 음식 섭취 활동을 활성화 시켜서 식욕이 강하고 특히 먹을 때 특히 향기로운 맛을냅니다.
그렇다면 뇌는 굶주림이나 충만에 대한 정보를 어떻게 얻습니까? 위 벽의 평활근의 긴장이 감소하면 식욕이 감소합니다. 위 벽의 평활근의 긴장이 증가하면 식욕이 증가합니다. 위 벽의 평활근의 긴장은 위의 수축에 의해 결정됩니다. 위가 음식을 소화 할 때, 십이지장 수축 C :위가 비어 있으면 위가 완전히 비워지면 수축의 범위가 점차 증가하고 수축력이 점차 증가합니다. 공복은 폭력적으로 수축되며, 정보가 뇌에 도달하면 굶주림의 느낌을 자극합니다. 기아 수축의 경우 위 벽의 평활근의 긴장이 피크에 도달합니다. 따라서 현재 식욕은 가장 강력합니다. 반대로, 위가 가득 차면 위의 수축력이 크게 약화되고 위 벽의 평활근의 긴장이 감소하고 정보가 뇌의 포만감으로 전달되므로 식욕이 사라집니다.
