모발의 기본 성분은 단백질이며 단백질은 아미노산으로 구성됩니다. 정확히 말하면, 많은 아미노산은 폴리펩티드 사슬을 형성 한 다음 폴리펩티드 사슬은 단백질을 형성한다. 모발의 폴리펩티드 사슬은 주로 나선형 형태로 존재하며, 히드 록실기 및 분자에서 카르 복실 그룹 (-cooh)과 같은 대부분의 친수성 그룹은 양으로 하전 된 아미노 그룹과 음으로 하전 된 카르복실기에 의해 결합된다. 일반적인 단백질과 달리, 모발 단백질 구조는 또한 많은 이황화 결합 (—s—s -)을 함유합니다. 펩티드 사슬은 이들 결합을 통해 서로 연결되어 메쉬 구조를 형성하므로 모발이 탄력적 일뿐 만 아니라 강도가 높습니다. 머리카락은 100 그램 이상의 체중을 운반하고 이황화 결합에 대한 크레딧입니다.
컬링 및 직선 모발은 실제로 기계적 에너지, 열 에너지 및 화학 에너지를 사용하여 모발 단백질의 구조를 변화시키는 것입니다.
현대 Perm의 발명가는 American Nesler입니다. 1906 년, 수년간의 실험을 바탕으로 Nessler는 처음으로 런던에서 그의 Perm 방법을 공개적으로 시연했습니다. 머리카락을 Perm 코어 주위의 나선형으로 단단히 감고 기계로 더 오랫동안 가열하여 머리카락을 구부리고 잠시 동안 유지할 수 있습니다.
이 고온 퍼밍 방법을 퍼밍이라고합니다. 모발이 크게 손상되고 퍼밍 중 경험이 그리 좋지 않기 때문에 페밍 방법은 더 이상 사용되지 않습니다. 현재 널리 사용되는 퍼밍 방법은 차가운 파마입니다. 콜드 페름기는 화학적 Perm이라고도합니다. 화학적 시약의 "전력"에 의존하여 실온에서 퍼밍 공정을 완료합니다.
차가운 다림질에는 주로 세 가지 프로세스가 포함됩니다. 우선, 머리카락을 부드럽게합니다. 모발의 모양은 폴리펩티드 사슬 사이의 수소 결합, 이온 결합 및 이황화 결합에 의해 결정된다. 이 세 가지 화학 결합이 변하면 머리카락이 부드러워지고 쉽게 곧게 펴거나 구부러집니다. 이 단계는 일반적으로 물,베이스 및 감소 제를 사용하여 달성됩니다. 물은 하이드 록실 그룹 및 카르 복실 그룹과 같은 친수성 기와 수소 결합을 형성하여 모발의 원래 수소 결합을 차단할 수 있습니다. 따라서 젖은 머리카락이 부드럽고 적합해질 것입니다. 알칼리는 모발에 강한 영향을 미칩니다.
일반적으로 사용되는 환원제에는 티오 아세테이트 및 에스테르가 포함되며, 이는 모발의 이황화 결합을 파괴하는 데 사용됩니다. 수소 결합, 이온 결합 및 모발의 이황화 결합이 부러지면 가교 효과를 잃는 모발이 매우 부드러워지고 두 번째 단계로 진행할 수 있습니다. 곱슬 도구를 사용하여 부드러운 머리카락을 말리거나 머리를 똑바로 세우고 원하는 헤어 스타일로 똑바로 세우십시오. 소위 "고정"은 실제로 손상된 화학 결합을 복구하는 것입니다. 머리카락을 건조시켜 수소 결합을 회복시킵니다. 원래의 알칼리를 중화시키고 pH 값을 4 내지 7로 조정하여 이온 결합을 복원하십시오. 이황화 결합은 과산화수소, 칼륨 브롬 메이트, 칼륨 페르 설페이트 및 기타 산화제와 같은 "고정 용액"을 사용하여 재구성 될 수있다.
모발에 단백질의 수소, 이온 성 및 이황화 이황화 결합의 파손 과정과 "외부 사이트"의 재구성이 원래의 외관을 변화시킨다.