3 월에는 꽃이 피고, 불처럼 빨간색, 눈처럼 흰색, 구름처럼 분홍색 ... 화려하고 아름답습니다. 꽃은 왜 그렇게 많은 색상을 가지고 있습니까? 안토시아닌은 산성 물질을 만날 때 알칼리성 물질을 만날 때 파란색으로 변할 것이라는 특성을 가지고 있습니다. 카로티노이드는 꽃을 노란색, 주황색 또는 주황색으로 보이게 할 수 있습니다. 꽃잎에있는이 두 안료의 함량은 다르고 수분, 햇빛 및 온도의 차이가 있기 때문에 꽃은 다양한 색상으로 나타납니다. 그러나 꽃잎에는 안료가 포함되어 있지 않기 때문에 꽃은 흰색으로 보입니다.
