주요 차이 조개 홍합과 굴 사이에는 조개가 신선하거나 바닷물에 살고 매끄럽고 반짝이는 단단한 껍질을 가지고 있으며 홍합은 신선한 또는 바닷물에 살고 있으며, 껍질은 모양이 타원형이고 끝에 길어지는 껍질을 가지고 있으며, 굴은 바닷물에 살고 있으며, 더 석회화되고 불규칙한 형태의 껍질을 가지고 있습니다. .
조개, 홍합 및 굴은 먹을 수있는 세 가지 유형의 조개류입니다. 그들은 분할되지 않은 몸체를 완전히 또는 부분적으로 덮는 하나, 둘 이상의 껍질을 가지고 있습니다. 세 가지 유형의 연체 동물은 모두 진주뿐만 아니라 음식을 위해 수확됩니다. 즉, 연체 동물의 세 가지 유형은 모두 연체 동물 유형에 고유 한 진주를 생산합니다.
주요 영역을 다루었습니다
1. 조개는 무엇입니까
- 정의, 사실, 식용 유형
2. 홍합은 무엇입니까
- 정의, 사실, 식용 유형
3. 굴이란 무엇입니까
- 정의, 사실, 식용 유형
4. 조개 홍합과 굴 사이의 유사점은 무엇입니까
- 공통 기능의 개요
5. 조개 홍합과 굴의 차이점은 무엇입니까?
- 주요 차이점 비교
핵심 용어 :Bivalves, 조개, 식용 연체 동물, 홍합, 굴
조개는 무엇입니까
조개는 동일한 크기의 껍질을 가진 해양 bivalve mollusk를 나타냅니다. 그들은 대부분의 삶을 모래에 부분적으로 묻힌 해저에서 보냅니다. 조개의 두 껍질은 두 개의 첨가제 근육으로 연결됩니다. 조개도 강력한 발을 가지고 있습니다. 그들은 항상 퇴적물에 숨어 있습니다.
그림 1 :조개
조개는 일반적으로 Clam Chowder라는 접시에 소비됩니다. 식용 조개의 대부분은 타원형입니다. 그러나 식용 인 면도기 조개는 길쭉한 모양을 가지고 있습니다. 조개는 북미, 이탈리아, 일본 및 인도에서 음식으로 사용됩니다.
홍합은 무엇입니까
홍합은 갈색 또는 자랑스러운 블랙 껍질을 가진 Bivalve Mollussk를 나타냅니다. 그들은 담수와 해양 물 모두에 살고 있습니다. 식용 해양 홍합의 대부분은 가족 Mytilidae에 속합니다. 홍합의 껍질은 조개의 껍질과 비교할 때 비대칭입니다. 쉘의 개요는 길어집니다. 껍질은 타원형이 적거나 원형이 덜 형성됩니다. 껍질의 색상은 진한 파란색, 갈색 또는 검은 색 일 수 있습니다. 내부는 은색 또는 회색입니다. 담수 홍합 종에는 담수 진주 홍합이 포함됩니다.
그림 2 :파란 홍합
홍합은 조간대의 바이 스칼 스레드의 도움으로 기판에 부착 된 홍합 살아있는 라이브입니다. 일부 식용 홍합 종에는 청색 홍합, 캘리포니아 홍합, 지중해 홍합, mytilus coruscus , Perna Canalicula , perna perna , perna viridis 등
굴이란 무엇입니까
굴은 종종 원시를 먹는 거친 불규칙한 껍질을 가진 이중 연체 동물을 말합니다. 그들은 해양과 뇌한 서식지에 살고 있습니다. 굴의 껍질은 고도로 석회화되고 다소 불규칙합니다. 껍질의 모양은 타원형이 아닌 직사각형입니다. 두 껍질은 작은 힌지로 서로 연결됩니다. 굴은 몸에 특별한“사이펀”을 가지고있어 물을 가져 와서 필터링하는 데 도움이됩니다.
그림 3 :굴
굴은 주로 표면에 부착되어 있으며 자유롭게 움직일 수 있습니다. 굴은 생일 수 있으며 일부 식용 굴에는 오클랜드 굴, 준설 굴, 맹그로브 굴, 오스트레아 앙사시, 오스트레아에 둘리, 태평양 굴, 록 굴, 시드니 록 굴 및 포르투갈어 굴이 포함됩니다.
조개 홍합과 굴 사이의 유사성
- 조개, 홍합 및 굴이 식용 연체 동물입니다.
- 그들은 무척추 동물입니다.
- 그들은 몸을 덮는 하나, 둘 이상의 껍질을 가지고 있습니다.
- 그들은 부드럽고 분할되지 않은 몸을 가지고 있습니다.
- 그들은 필터 피더입니다.
- 모든 유형은 진주를 생산합니다.
조개 홍합과 굴의 차이
정의
조개 : 동일한 크기의 껍질을 가진 해양 이익 연체 동물
홍합 : 갈색 또는 자랑스러운 블랙 껍질을 가진 이중 모형
굴 : 종종 원시를 먹는 거친 불규칙한 껍질을 가진 이중 모 롤 루스
가족
조개 : 가족 Veneridae
홍합 : 가족 mytilidae
굴 : 슈퍼 패밀리 오스트 리디
서식지
조개 : 신선하고 바닷물에 살고 있습니다
홍합 : 신선하고 바닷물에 살고 있습니다
굴 : 바닷물에 산다
쉘
조개 : 매끄럽고 반짝이는 단단한 껍질
홍합 : 다소 부드러운 껍질
굴 : 거친 껍질
쉘 모양
조개 : 동일한 타원형 껍질
홍합 : 길쭉한 끝이있는 비대칭, 타원형 또는 원형 모양의 껍질
굴 : 불규칙한 모양의 껍질
두 껍질이
에 의해 연결됩니다조개 : 두 개의 부가물 근육
홍합 : Byssal 스레드
굴 : 작은 힌지
운동
조개 : 여행 할 발을 가지고 있습니다
홍합 : Sessile
굴 : 상당히 모바일
요리 기술
조개 : 찐 또는 생식을 먹을 수 있습니다
홍합 : 독점적으로 요리
굴 : 생식 또는 요리
결론
조개는 신선한 또는 바닷물에 사는 이교성 조개입니다. 그들은 매끄럽고 반짝이는 단단한 껍질을 가지고 있습니다. 대조적으로, 홍합은 신선한 또는 바닷물에 산다. 또한 굴은 바닷물에 살고 있으며 더 석회화되고 불규칙한 모양의 껍질이 있습니다. 위에서 설명한 모든 유형의 조개류는 식용이며 진주를 생산합니다.
참조 :
1.“조개.” Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., 2016 년 8 월 24 일, 여기에서 구할 수 있습니다
2. "Mytilidae (바다 홍합)." Naticidae (Moon Shells), 여기에서 사용할 수 있습니다
3. "굴." 내셔널 지오그래픽, 2010 년 3 월 12 일, 여기에서 구할 수 있습니다
이미지 제공 :
1. Marlith의“Clams”-Commons Wikimedia
2를 통한 자신의 작업 (CC By-SA 3.0). Andreas Trepte의“Blue Mussel Mytilus edulis”-Commons Wikimedia
3을 통해 자신의 작업 (CC By-SA 2.5). Pixhere를 통한 "559304"(CC0)
