설명
후각 수용체는 후각 감각 뉴런의 혈장 막에 내장 된 단백질이다. 이들 수용체는 냄새 분자에 결합하고 뇌에 신호를 보냅니다.이 신호는 냄새로 해석합니다.
각각의 후각 수용체에는 후각 상피에서의 위치를 결정하는 독특한 "우편 번호"가 있습니다. 이 우편 번호는 수용체의 세포 외 도메인에 위치한 일련의 아미노산이다.
우편 번호는 OBP (Odorant-Binding Protein)라는 단백질과 상호 작용합니다. OBP는 후각 상피에 의해 분비되며 공기 중의 냄새 분자에 결합합니다. OBP가 냄새 분자에 결합 할 때, 그것은 형태가 바뀌고이 형태의 변화는 OBP가 후각 수용체의 우편 번호에 결합하게한다.
우편 번호에 대한 OBP의 결합은 후각 수용체의 활성화를 초래하는 신호 전달 경로를 트리거한다. 그런 다음 활성화 된 후각 수용체는 신호를 뇌로 보내어 신호를 냄새로 해석합니다.
우편 번호 시스템은 각 후각 수용체가 후각 상피의 특정 위치에 위치하도록합니다. 이것은 뇌가 다른 냄새를 정확하게 식별 할 수있게합니다.
