플라스틱, 병원체 및 베이비 포뮬러 :조개류는 무엇입니까?
미세 플라스틱과 병원체는 해양 환경의 오염 물질로 알려져 있으며, 인간 건강과 생태계 모두에 잠재적 인 위험이 있습니다. 연구는 다양한 종의 조개류에서 미세 플라스틱의 존재를 감지하여 해양 먹이 사슬에 축적을 시사합니다. 인간의 미세가성 섭취의 잠재적 인 건강 영향은 여전히 조사되고 이해되고 있습니다. 또한, 특정 조개류 종은 조직 내에서 병원체를 집중시킬 수 있으며, 주소가되지 않은 상태에서 잠재적 인 식품 안전 문제를 야기 할 수 있습니다. 이러한 위험을 최소화하기 위해 식품 안전 규정 및 정기 모니터링 프로그램 준수는 조개류 소비의 안전을 보장하기위한 중요한 조치입니다.