식물은 옥신, 사이토 키닌, 지베 렐린, abscisic 산 및 에틸렌을 포함한 다양한 호르몬을 생성합니다. 이 호르몬은 식물 성장과 발달에 중요한 역할을하지만 인간과 다른 동물에게도 영향을 줄 수 있습니다.
예를 들어, 일부 식물 호르몬은 인간에게 에스트로겐 또는 항 에스트로겐 효과가있는 것으로 나타났습니다. 이것은 신체의 에스트로겐 수용체에 결합하고 에스트로겐의 효과를 모방하거나 차단할 수 있음을 의미합니다. 이것은 다음을 포함하여 다양한 효과를 가질 수 있습니다.
* 변경된 월경주기
* 유방암 위험 증가
* 다산 감소
* 자궁 근종의 성장 증가
다른 식물 호르몬은 장 미생물 군에 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. 장내 마이크로 바이 옴은 인간 장에 사는 10 조의 박테리아, 바이러스 및 기타 미생물의 공동체입니다. 이 미생물은 음식을 소화하고 비타민을 생산하며 감염을 방지하는 데 도움을 주면서 인간 건강에 중요한 역할을합니다.
일부 식물 호르몬은 장 미생물 군집의 구성을 변경하는 것으로 나타났습니다. 이것은 다음을 포함하여 다양한 효과를 가질 수 있습니다.
* 신진 대사 변경
* 비만 위험 증가
* 면역 감소
* 크론 병 및 궤양 성 대장염과 같은 특정 질병 발병 위험 증가
인간과 장내 미생물이 식물 호르몬에 반응 할 수있는 방법
식물 호르몬이 인간과 장내 미생물에 미치는 영향은 복잡하고 여전히 완전히 이해되지 않았습니다. 그러나 이러한 호르몬이 인간 건강에 중대한 영향을 미칠 수 있음이 분명합니다. 식물 호르몬이 인간과 장내 미생물에 영향을 미치는 정확한 메커니즘을 결정하고 잠재적 인 부정적인 영향을 완화하기위한 전략을 개발하기 위해 더 많은 연구가 필요합니다.
그 동안 식물 호르몬의 잠재적 영향에 대해 우려하는 사람들은 높은 수준의 식물 호르몬을 함유 한 것으로 알려진 간장 제품과 같은 특정 식품의 섭취를 제한 할 수 있습니다. 또한 식물 호르몬에 대한 노출을 줄이는 방법에 대해 의사와 상담하고 싶을 수도 있습니다.