단백질은 거의 모든 생물학적 과정에서 중요한 역할을하는 필수 분자입니다. 그것들은 아미노산으로 구성되어 있으며, 이는 사슬을 형성하기 위해 특정 순서로 연결됩니다. 아미노산의 서열은 단백질의 모양을 결정하여 그 기능을 결정한다.
단백질 폴딩은 단백질 사슬이 최종 기능적 형태로 접힌 과정입니다. 이 과정은 단백질이 제대로 기능하는 데 필수적이지만, 또한 매우 복잡하며 온도, pH 및 다른 분자의 존재를 포함한 다양한 요인에 의해 영향을받을 수 있습니다.
UCSF의 연구원들은 단일 분자 형광 공명 에너지 전달 (SMFRET)이라는 기술을 사용하여 단백질 폴딩을 실시간으로 연구했습니다. 이 기술을 통해 최종 단백질 구조로 접힌 개별 아미노산의 움직임을 추적 할 수있었습니다.
그들의 결과는 단백질 폴딩이 여러 단계를 포함하는 매우 역동적 인 과정임을 보여 주었다. 단백질 사슬은 초기에 임의의 코일을 형성하여보다 컴팩트 한 구조로 무너집니다. 그런 다음이 구조는 최종 기능적 형태에 도달 할 때까지 일련의 재 배열을 겪습니다.
연구원들은 또한 단백질 폴딩이 샤페론 단백질의 존재를 포함한 여러 가지 요인에 의해 도움이된다는 것을 발견했다. 샤페론 단백질은 다른 단백질이 올바른 형태로 접 히는 데 도움이되는 분자입니다.
이 연구는 단백질 폴딩의 복잡한 과정에 대한 새로운 통찰력을 제공하며 알츠하이머 및 암과 같은 질병에 대한 신약 및 치료에 영향을 줄 수 있습니다. 단백질이 접힌 방법을 이해함으로써 과학자들은 단백질이 잘못 접하는 것을 방지하거나 단백질이 올바른 모양으로 접을 수있는 약물을 설계 할 수 있습니다.
이 연구는 또한 생물학의 기본 과정 인 단백질 폴딩의 기본 원리를 이해하는 데 중요한 단계입니다.
