* 몸을 단열합니다. 지방은 몸을 단열하고 따뜻하게 유지하는 데 도움이됩니다. 이것은 추운 기후에서 특히 중요합니다.
* 장기 보호. 장기 주변의 지방 패드는 부상으로부터 보호하는 데 도움이됩니다.
* 호르몬 생산. 에스트로겐 및 테스토스테론과 같은 일부 호르몬은 지방의 한 종류 인 콜레스테롤로 만들어집니다.
* 비타민 흡수. 비타민 A, D, E 및 K는 지방 수용성이므로 신체에 흡수되기 위해 지방이 필요합니다.
* 필수 지방산 제공. 필수 지방산은 신체가 자체적으로 만들 수없고 음식에서 얻어야하는 지방입니다. 이 지방산은 심장 건강, 뇌 발달 및 기타 신체 기능에 중요합니다.
지방은 건강한 식단의 필수 부분입니다. 그러나 올리브 오일, 아보카도 및 견과류에서 발견 된 것과 같은 건강한 지방을 섭취하고 가공 식품 및 튀긴 식품에서 발견 된 것과 같은 건강에 해로운 지방의 섭취를 제한하는 것이 중요합니다.
