모든 단백질은 200 개의 아미노산으로 구성됩니까?
아니요, 모든 단백질이 200 개의 아미노산으로 구성된 것은 아닙니다. 단백질에서 아미노산의 수는 단백질의 크기와 기능에 따라 다릅니다. 일부 단백질은 수십 개의 아미노산을 함유 할 수있는 반면, 다른 단백질에는 수천 개의 아미노산이 포함될 수 있습니다. 예를 들어, 혈당 수치를 조절하는 호르몬 인 인슐린은 51 개의 아미노산으로 구성되며 근육에서 발견되는 단백질 인 티틴은 27,000 개 이상의 아미노산으로 구성됩니다.