그러나 일부 단백질은 최소 3 차 구조를 갖는 것으로 간주됩니다 , 그들은 복잡하고 잘 정의 된 3D 모양을 형성하지 않음을 의미합니다. 이 단백질들은 종종 주로 섬유질 역할을한다 , 그들의 길쭉한 구조는 구조적지지를 제공하거나 세포 골격에 기여합니다. 예제는 다음과 같습니다.
* 콜라겐 : 결합 조직, 힘줄 및 피부에서 발견됩니다. 그 구조는 2 차 구조의 한 유형 인 트리플 나선에 의해 지배됩니다.
* 케라틴 : 머리카락, 손톱 및 피부에서 발견됩니다. 코일 코일을 형성 할 수있는 알파 실시 구조가 있습니다.
* elastin : 결합 조직에서 발견되어 스트레칭과 탄성을 허용합니다. 그 구조는 임의의 코일에 의해 지배됩니다.
이 단백질은 여전히 3 차 구조를 갖는 것으로 분류되지만, 매우 제한적이고 종종 잘 정의 된 모양이 부족합니다.
주목하는 것이 중요합니다.
* 이들 단백질은 최소 3 차 구조를 가지지 만 여전히 아미노산 서열 및 2 차 구조에 의존하는 기능적 도메인 및 상호 작용을 갖는다.
*이 섬유 단백질에도 어느 정도의 3 차 구조가 존재하지만, 구형 단백질에서와 같이 정의되거나 복잡하지는 않습니다.
따라서, 단백질에 단백질이 * 1 차 및 2 차 구조 만 가지고 있다고 말하는 것은 기술적으로 부정확하지만, 콜라겐, 케라틴 및 엘라스틴과 같은 단백질은 종종 섬유질 성질로 인해 3 차 구조를 최소화하는 것으로 묘사된다.
