아미노산은 단일 분자 입니다 포함 :
* 아미노 그룹 (-nh2)
* 카르 복실 그룹 (-cooh)
* 측쇄 (R 그룹) 이는 다른 아미노산 사이에 다양하며 각 아미노산에 독특한 특성을 제공합니다.
단백질은 아미노산의 사슬로 구성됩니다 , 펩티드 결합에 의해 연결되어있다. 이 사슬은 매우 길고 복잡하여 복잡한 3 차원 구조로 접을 수 있습니다.
이런 식으로 생각하십시오 :
* 아미노산 : 단일 레고 벽돌처럼
* 단백질 : 서로 연결된 많은 레고 벽돌로 만든 복잡한 구조처럼.
따라서 단백질은 다수의 아미노산으로 구성되지만 아미노산 자체는 서브 유닛으로 구성되지 않습니다.