* 수 크로스 (테이블 설탕) : c ₁₂h₁₂o₁₁
* 포도당 (혈당) : c ₆h₆o₆
* 과당 (과일 설탕) : c ₆h₆o₆
* 유당 (우유 설탕) : c ₁₂h₁₂o₁₁
이 모든 설탕은 탄수화물이므로 탄소, 수소 및 산소 원자로 구성됩니다. 그러나, 이들 원자의 특정 배열은 각 유형의 당에서 다르므로 다른 특성과 취향을 초래한다.
* 수 크로스 (테이블 설탕) : c ₁₂h₁₂o₁₁
* 포도당 (혈당) : c ₆h₆o₆
* 과당 (과일 설탕) : c ₆h₆o₆
* 유당 (우유 설탕) : c ₁₂h₁₂o₁₁
이 모든 설탕은 탄수화물이므로 탄소, 수소 및 산소 원자로 구성됩니다. 그러나, 이들 원자의 특정 배열은 각 유형의 당에서 다르므로 다른 특성과 취향을 초래한다.