1. 간 : 간은 지방을 가공하여 에너지로 전환 할 책임이 있습니다. 지방 식품의 과도한 소비는 간을 과부하시킬 수있어 다음으로 이어질 수 있습니다.
* 지방 간 질환 : 이 상태는 간에 지방이 축적되어 염증과 흉터가 발생할 때 발생합니다.
* 간암 위험 증가 : 연구는 고지방 섭취와 간암 위험 증가 사이의 연관성을 보여줍니다.
2. 심장 : 많은 지방 식품에서 발견되는 포화 및 트랜스 지방은 다음에 기여할 수 있습니다.
* 높은 콜레스테롤 : 이 지방은 LDL ( "나쁜") 콜레스테롤 수치를 증가시켜 동맥을 막고 심장병의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
* 죽상 동맥 경화증 : 이 상태는 동맥에 플라크의 축적을 포함하여 혈관의 경화 및 좁아지면서 심장 마비와 뇌졸중을 유발합니다.
3. 췌장 : 췌장은 지방을 분해하는 효소를 생산합니다. 과도한 지방 섭취는 다음과 같습니다.
* 췌장을 과로합니다 : 이것은 췌장염, 췌장 염증으로 이어질 수 있습니다.
* 인슐린 저항성 증가 : 이 상태는 신체가 에너지에 포도당을 이용하기가 더 어려워서 잠재적으로 제 2 형 당뇨병으로 이어집니다.
4. 내장 : 지방 식품은 다음과 같습니다.
* 소화를 늦추십시오 : 이것은 변비와 팽만감으로 이어질 수 있습니다.
* 과민성 대장 증후군 (IBS)의 위험 증가 : 어떤 사람들은 지방 식품이 IBS의 증상을 유발한다는 것을 알게됩니다.
5. 뇌 : 일부 연구는 고지 방식이 요법이 다음과 같습니다.
* 인지 기능 장애 : 이것은 뇌 세포 통신을 방해 할 수있는 포화 및 트랜스 지방의 경우에 특히 그렇습니다.
* 알츠하이머 병의 위험 증가 : 더 많은 연구가 필요하지만 일부 연구는 고지방 섭취량과 알츠하이머의 위험 증가 사이의 가능한 연관성을 시사합니다.
6. 신장 : 주요 목표는 아니지만 고지방식이는 신장에 추가 부담을 줄 수 있습니다.
* 혈압 증가 : 이것은 신장의 혈관을 손상시켜 시간이 지남에 따라 신장 문제를 일으킬 수 있습니다.
모든 지방이 동일하게 생성되는 것은 아닙니다. 올리브 오일, 아보카도 및 견과류와 같은 공급원에서 발견되는 불포화 지방은 일반적으로 포화 및 트랜스 지방보다 건강에 좋은 것으로 간주됩니다. 중재 및 건강한 지방 선택은 전반적인 건강을 유지하는 데 중요합니다.
