땅콩에는 산성 성분이 포함되어 있지만 신진 대사의 전반적인 효과는 알칼리성 형성 입니다. . 이것은 그들이 소화 후 몸에 순 알칼리성 잔류 물을 남겨 둡니다.
이유는 다음과 같습니다.
* 광물 : 땅콩은 알칼리성 형성 인 칼륨, 마그네슘 및 칼슘과 같은 미네랄이 풍부합니다.
* 아미노산 : 땅콩의 아미노산은 또한 알칼리성 효과에 기여하는 것으로 알려져 있습니다.
"산-형성"과 "알칼리성 형성"식품의 개념은 다소 복잡하고 과학적 합의에 의해 완전히 뒷받침되지는 않지만, 땅콩은 net alkalizing 효과 를 가지고 있음이 일반적으로 인정됩니다. 몸에.
신체 pH에 대한 음식의 특정 영향은 개별 대사 및식이 습관을 포함한 다양한 요인에 의해 영향을 받는다는 점에 유의해야합니다.
