야채 :
* Brassica Oleracea : 이 종은 다음을 포함하여 광범위한 경작 품종을 포함하는 강국입니다.
* 콜리 플라워 : 흰색, 조밀 한 꽃 봉오리로 유명합니다.
* 브로콜리 : 녹색의 조밀 한 꽃 클러스터가 특징입니다.
* 케일 : 잎이 많은 녹색과 눈에 띄는 정맥이 있습니다.
* kohlrabi : 부어 오른 식용 줄기로 자랐습니다.
* 양배추 : 작고 잎이 많은 머리를 특징으로합니다.
* 브뤼셀 콩나물 : 줄기에서 자라는 작고 식용 버드.
* 칼라 그린 : 두드러진 정맥이있는 크고 짙은 녹색 잎.
* 브라 시카 라파 : 이 종은 우리에게 제공합니다.
* 순무 : 달콤하고 약간 후추가 많은 식용 뿌리.
* 중국 양배추 : 느슨한 녹색 잎과 함께 아시아 요리에서 널리 사용됩니다.
* Bok Choy : 중국 양배추와 비슷하지만 더 두꺼운 줄기가 있습니다.
* raphanus sativus : 이 종은 친숙한 것을 산출합니다.
* 무기 : 선명하고 매운 뿌리 채소.
* 기타 :
* arugula (로켓) : 후추가 약간 쓴 잎으로 인기가 있습니다.
* 물 크레 스 : 물 속에서 자라는 매끈하고 잎이 많은 녹색.
* 양 고추 냉이 : 조미료로 사용되는 매운 뿌리.
* Wasabi : 특히 일본 요리에서 조미료로 사용되는 매운 뿌리.
허브 :
* 겨자 : 다양한 브라 시카 종의 씨앗으로 만든 대중적인 조미료.
* 정원 유조 : 작은 잎이있는 온화한 후추 허브.
* 물 크레 스 : 물 속에서 자라는 매끈하고 잎이 많은 녹색.
기타 :
* 카놀라 : 주요 유선 작물.
* 유일 강간 : 관련 유선 작물.
이 목록은 철저하지는 않지만 브라시카 가족 내의 식물의 다양성에 대한 좋은 개요를 제공합니다. 이 식물은 다른 외관과 용도를 가지고 있지만, 독특한 후추 또는 쓴 맛을 포함하여 공통 조상과 유사한 특성을 공유한다는 점에 주목하는 것은 흥미 롭습니다.
