이유는 다음과 같습니다.
* 과정의 복잡성 : 광합성은 여러 단계, 효소 및 복잡한 세포 구조를 포함하는 엄청나게 복잡합니다. 과학자들은 여전히 복잡성을 풀고 있으며 살아있는 식물 밖에서 완전히 재현하지 않았습니다.
* 햇빛과 엽록체 : 광합성의 가장 중요한 부분은 햇빛을 활용하여 이산화탄소와 물을 설탕으로 전환하는 것입니다. 이 과정은 엽록체에서 발견되는 안료, 식물 세포의 녹색 소기관 인 엽록소가 필요합니다. 과학자들은 이러한 구조와 그 기능을 쉽게 복제 할 수 없습니다.
* 효율성 : 인공 엽록체를 구축 할 수 있더라도 자연적 광합성의 효율성을 복제하는 것이 중요한 도전이 될 것입니다. 식물은이 과정을 최적화하기 위해 수백만 년에 걸쳐 진화했습니다.
과학자들이 할 수있는 일 :
* 인공 광합성 : 연구원들은 햇빛을 포착하여 수소와 같은 연료로 전환하여 공정의 일부를 모방하는 인공 시스템을 연구하고 있습니다.
* 실험실 자란 고기 : 과학자들은 실험실에서 육류를 재배하는 방법을 개발하고 있지만 이것은 광합성을 직접적으로 포함하지는 않습니다.
* 영양이 풍부한 식량 생산 : 과학자들은 수직 농업과 같은 기술을 사용하여 영양소 흡수를 최적화하여 작물을보다 효율적으로 재배하는 방법을 조사하고 있습니다.
결론 : 과학자들은 광합성의 일부 측면을 모방하는 데 진전을 이루고 있지만 여전히 잎과 같은 방식으로 식물성 식품을 생산할 수는 없습니다. 그것은 복잡하고 매혹적인 연구 분야로 남아 있습니다.