이유는 다음과 같습니다.
* 생산 : 일부 다당류는 소포체 (ER)에서 초기에 합성 될 수 있지만, 골지 장치는 이들 다당류에 설탕을 추가로 변형시키고 첨가하는 데 중요한 역할을한다. 이 과정은 글리코 실화라고합니다.
* 수정 : 골지 장치는 특정 효소를 함유하는 다른 구획 (Cisternae)을 갖는다. 이 효소는 설탕 단위를 첨가하거나 제거하고 분지 패턴을 변경하며 황산염이나 인산염과 같은 다른 분자를 부착시킴으로써 다당류를 변형시킵니다.
* 분비 : 일단 변형되면, 다당류는 골지 장치에서 벗어난 수송 소포로 포장됩니다. 이들 소포는 세포막으로 이동하여 융합하여 세포 외부의 다당류를 방출한다.
분비 된 다당류의 예 :
* 점액 : 호흡기 및 소화관에서 발견되면 조직을 윤활하고 보호합니다.
* 셀룰로오스 : 식물 세포벽의 구조적 성분.
* 키틴 : 곰팡이 세포벽 및 곤충의 외골격의 구조적 구성 요소.
* 당 단백질 : 셀 세포 통신 및 인식에서 중요합니다.
요약하면, 골지 장치는 다양한 세포 기능 및 상호 작용에 필수적인 다당류의 생산, 변형 및 분비의 중심 플레이어입니다.