1. 유니버설 용매 : 다양한 물질을 용해시키는 물의 독특한 능력은 생물학적 과정을위한 완벽한 매체입니다. 허용 :
* 운송 : 물은 신체 전체에 영양분 (설탕, 미네랄 등)을 운반하고 폐기물을 제거합니다.
* 화학 반응 : 신진 대사 및 광합성과 같은 세포의 많은 필수 화학 반응은 수성 환경에서 발생합니다.
2. 온도 조절 :
* 높은 비열 : 물은 온도의 큰 변화없이 많은 열을 흡수 할 수 있습니다. 이것은 살아있는 유기체가 변동하는 환경에서도 안정적인 내부 온도를 유지하는 데 도움이됩니다.
* 증발 : 식물에서의 발한과 증산은 물이 증발하는 데 필요한 열을 사용하여 시원한 유기체를 다운합니다.
3. 구조적지지 :
* Turgor 압력 : 물은 식물 세포를 채우고 터고 압력을 생성하여 모양과 강성을 유지하는 데 도움이됩니다.
* 윤활 : 물은 관절 및 마찰이 발생할 수있는 다른 영역에서 윤활제 역할을합니다.
4. 다른 필수 역할 :
* 광합성 : 물은 광합성의 주요 반응물이며, 식물은 빛 에너지를 화학 에너지로 전환시키는 과정입니다.
* 세포 모양 및 구조 : 물은 세포의 주요 성분으로, 모양과 구조에 기여합니다.
* 폐기물 제거 : 물은 신체에서 폐기물을 씻어내는 데 도움이됩니다.
물 박탈의 결과 :
물이 충분하지 않으면 심각한 결과를 초래할 수 있습니다.
* 탈수 : 세포가 수축되어 장기 기능 장애로 이어집니다.
* Turgor 압력 손실 : 식물은 시들고 결국 죽을 수 있습니다.
* 신진 대사 장애 : 화학 반응이 느려져 에너지 생산 및 전반적인 기능에 영향을 미칩니다.
요약 : 물은 단순한 음료가 아닙니다. 그것은 모든 생물학적 과정과 모든 살아있는 유기체의 생존에 결정적인 삶의 본질입니다.