1. 조직 구축 및 수리 :
* 구조적지지 : 콜라겐 및 엘라스틴과 같은 단백질은 피부, 뼈, 힘줄, 인대 및 연골에 대한 구조와지지를 제공합니다.
* 근육 성장 및 유지 : 단백질은 근육 조직을 구축하고 복구하는 데 필수적이며, 이는 운동과 전반적인 강도에 중요합니다.
2. 효소 및 촉매 :
* 효소 : 단백질은 촉매로 작용하여 신체의 화학 반응 속도를 높입니다. 이러한 반응은 음식 소화부터 에너지 생성에 이르기까지 모든 것에 필수적입니다.
* 호르몬 : 인슐린 및 성장 호르몬과 같은 일부 호르몬은 다양한 신체 기능을 조절하는 단백질입니다.
3. 운송 및 보관 :
* 운송 : 적혈구의 헤모글로빈과 같은 단백질은 신체 전체의 산소를 전달합니다. 다른 단백질은 영양소, 호르몬 및 기타 분자를 필요로하는 곳으로 운반합니다.
* 스토리지 : 단백질은 철 (페리틴) 및 기타 미네랄과 같은 필수 영양소를 저장할 수 있습니다.
4. 면역 기능 :
* 항체 : 박테리아 및 바이러스와 같은 외국 침략자를 인식하고 중화시키는 단백질.
* 면역 세포 : 단백질은 면역 세포의 발달 및 기능에 필수적입니다.
5. 에너지 생산 :
* 연료 공급원 : 단백질은 아미노산으로 분해되어 다른 에너지 저장소가 고갈 될 때 에너지 원으로 사용될 수 있습니다.
6. 다른 역할 :
* 유체 균형 : 단백질은 신체 내의 체액 균형을 조절하는 데 도움이됩니다.
* 혈액 응고 : 단백질은 과도한 출혈을 방지하기 위해 혈액 응고에 중요한 역할을합니다.
* 세포 신호 : 단백질은 메신저로서 작용하여 세포간에 정보를 전송합니다.
* DNA 복제 : 단백질은 DNA 복제 과정에 관여하여 유전자 정보의 정확한 복사를 보장합니다.
요약하면, 단백질은 인생에 필수적입니다. 그들은 당신의 신체 기능을 제대로 작동시키는 사실상 모든 과정에 관여합니다.