1. 기판에 결합 :
* 효소는 활성 부위를 포함하는 특정 3 차원 모양을 갖는다.
* 효소가 작용하는 분자 인 기판은 활성 부위에 결합한다.
*이 바인딩은 잠금 및 키 메커니즘과 같이 매우 구체적입니다.
2. 활성화 에너지 낮추기 :
* 효소의 활성 부위는 활성화 에너지가 낮은 대체 반응 경로를 제공합니다.
* 이것은 반응을 시작하는 데 에너지가 줄어들어 더 빨리 발생합니다.
3. 반응 촉진 :
* 효소는 반응물 (기판)을 올바른 방향으로 함께 가져올 수 있습니다.
* 또한 기판의 결합을 변형시켜 파손에 더 취약합니다.
4. 제품 출시 :
* 반응이 완료되면 효소는 생성물을 방출하고 새로운 기질에 결합 할 준비가된다.
5. 소비되지 않음 :
* 효소는 반응에 사용되지 않습니다. 그것들은 변하지 않고 동일한 반응을 반복적으로 촉매 할 수 있습니다.
요약하면, 효소는 :에 의해 생물학적 촉매로서 작용한다
* 반응 속도 활성화 에너지를 낮추어.
* 반응 속도 증가 그 과정에서 소비하지 않고.
* 특정 환경 제공 반응이 발생하기 위해.
효소 작용의 예 :
* 아밀라제 : 전분을 설탕으로 분해합니다.
* 락타아제 : 유당을 포도당과 갈락토스로 분해합니다.
* DNA 폴리머 라제 : 새로운 DNA 가닥을 만듭니다.
효소가 없으면 많은 생물학적 반응이 너무 느리게 발생하여 생명을 유지합니다. 소화에서 신진 대사, DNA 복제에 이르기까지 모든 것이 필수적입니다.
