* 구조 : 인지질은 친수성 (물을 좋아하는) 머리와 소수성 (물을 먹는) 꼬리를 갖는 독특한 구조를 가지고 있습니다. 이를 통해 머리가 세포 내부와 외부의 물 환경을 향해 바깥쪽으로 향하고 꼬리가 안쪽으로 향하게되어 장벽을 만듭니다.
* 막 기능 : 이 이중층 구조는 세포막의 기초를 형성하여 다음을 제공합니다.
* 선택적 투과성 : 막은 세포에 들어가서 종료되는 내용을 조절하여 영양소, 폐기물 및 신호 전달 분자의 제어 된 수송을 허용합니다.
* 구획화 : 막은 세포 내에서 소기관을 둘러싸고 세포질로부터 분리하고 특수 기능을 허용합니다.
* 유연성 : 인지질 이중층의 유체 특성은 막이 형태를 적응시키고 변화시켜 세포 분열 및 움직임과 같은 과정을 촉진 할 수있게한다.
막의 다른 지방 :
인지질이 주요 지방 성분이지만 다른 지질도 막에서 역할을합니다.
* 콜레스테롤 : 구조적 무결성을 제공하고 막 유동성을 조절합니다.
* 당지질 : 세포 인식 및 신호 전달에 관여합니다.
따라서, 지방, 주로 인지질은 생물학적 막의 형성 및 기능을위한 필수 빌딩 블록이다.