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효소가 구체적이라고 말할 때란 무엇을 의미합니까?

우리가 말할 때 효소는 특이 적 입니다 , 그것은 그들이 매우 정확하고 특별한 작업 방식을 가지고 있음을 의미합니다. 그들은 단지 어떤 * 화학 반응을 촉진하는 것이 아닙니다. 그들은 기질 라고하는 특정 유형의 분자와 상호 작용하도록 설계되었습니다. . 이 특이성은 효소의 독특한 3 차원 구조에서 발생하며, 이는 기질과 완벽한 "잠금 및 키"를 만듭니다.

다음은 고장입니다.

* 잠금 및 키 모델 : 효소가 복잡한 모양의 자물쇠라고 상상해보십시오. 기판은 잠금 장치에 완벽하게 맞는 핵심입니다. 올바른 키 (기판) 만 잠금 (효소)을 열 수있어 반응이 진행될 수 있습니다.

* 활성 사이트 : 기질이 결합하는 효소의 특정 영역을 활성 부위라고합니다. 이 사이트에는 특정 형상, 전하 분포 및 화학 환경이있어 올바른 기판 만 맞을 수 있습니다.

* 특이성 : 이 정확한 적합은 효소가 원하는 반응 만 촉진되도록합니다. 그것은 효소가 세포의 다른 분자에 작용하는 것을 방지하여 효율적이고 제어 된 생화학 적 과정을 보장합니다.

특이성의 결과 :

* 고효율 : 효소는 특정 기질에서만 작동하기 때문에 매우 효율적입니다. 그들은 불필요한 반응에서 에너지를 낭비하지 않습니다.

* 규정 : 특이성은 대사 경로의 미세 조정 조절을 허용합니다. 특정 효소의 활성을 제어함으로써, 세포는 다양한 반응의 속도를 제어 할 수있다.

* 다양성 : 효소의 특이성은 세포에서 다양한 반응이 발생할 수있게한다. 각 효소는 독특한 기능을 가지고있어 삶의 복잡성과 효율성에 기여합니다.

예 :

* 락타아제 : 유당 (우유 설탕)을 분해하는 효소. 자당이나 과당과 같은 다른 설탕이 아닌 유당에서만 작동합니다.

결론적으로, 효소의 특이성은 생화학의 기본 원칙이다. 그것은 살아있는 유기체 내에서 화학 반응의 정확하고 효율적인 제어를 보장합니다.

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